แกงเผ็ด เป็ด พะโล้
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 3 ความคิดเห็น BowVy ・ 4 ปี ที่ผ่านมา อร่อยด้วยนะคะ สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ By Bee ・ 4 ปี ที่ผ่านมา สีสันดูน่าทานมากๆค่ะ
เมนูเป็ด
ใครไหว้เจ้าวันตรุษจีนกันบ้างงงง แล้วของไหว้เจ้าเหลือกันใช่ไหม?
What city
ขนมจีนน้ำยาเป็ด 2. เป็ดย่างผัดพริกไทยดำ 3. แกงเผ็ดเป็ดย่าง 4. เป็ดพะโล้คั่วเกลือ และ 5.
วิธีทํา
กะเพราเป็ดย่าง 59 บาท เป็ดย่างนุ่มๆ ชิ้นใหญ่ ผัดกับกะเพรากลิ่นหอม รสจัด ไม่เหมาะจะกินเล่น ตักมาหนึ่งชิ้นต้องกินกับข้าวคำโต? มะระยัดไส้ 39 บาท รสกลมกล่อม ขมน้อยมาก ซดน้ำคล่องคอ เค้าผสมวุ้นเส้นในหมูสับนิดหน่อย ทำให้นุ่มขึ้น? ขาหมูคั่วพริกเกลือ 89 บาท (สูตรเชฟป้อม มิชลินสตาร์) กินกับขาหมู ที่โดนตุ๋น ตากแห้ง แล้วเอาน้ำมันราดให้หนังกรอบ ก่อนเสิร์ฟก็โดนคั่วพริกเกลืออีกรอบ ทำบาปกรรมอะไรไว้ถึงโดนขนาดนี้ ผลที่ได้คือหนังกรอบ เนื้อนุ่ม (แต่บางชิ้นก็รู้สึกว่าแห้งไป) รสเผ็ดๆ เค็มๆ ใครไม่สะใจ เค้ามีน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกแน่นๆ รสเผ็ดเปรี้ยวร้อนแรงมาคู่กัน? ปลาดุกผัดพริกขิง 59 บาท ปลาดุกทอดกรอบ กินได้แทบทั้งตัว ผัดมาแห้งดี หอมเครื่องแกงและกระชาย แต่เค็มไปนิดสำหรับผม? เต้าหู้ดำราดพริก 3 รส 49 บาท เต้าหู้ที่ตุ๋นแบบพะโล้ กินกับซอสคล้ายน้ำราดกุยช่าย รสเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ? ไก่ห่อใบเตย 39 บาท ไก่ที่โดนนึ่งด้วยน้ำใบเตย แล้วเอาไปทอด ได้เนื้อนุ่มๆ รสเค็มนำ? แกงรัญจวน 59 บาท กระดูกหมูเปื่อยนุ่ม น้ำแกงรสหวานเปรี้ยวเค็มเผ็ดนัวๆ ถ้าหยุดแค่นี้จะคล้ายต้มแซบ แต่มันดันมีกลิ่นกะปิจัดเต็มแซมเข้ามาด้วย บางคนอาจชอบ บางคนอาจไม่ชอบ แต่แนะนำให้ลอง เพราะนี่เป็นอาหาร สมัยรัชกาลที่ 5 หากินยากมากนิ?
- ต่อยอด "เมนูเป็ด" เด็ดจริงๆ อร่อยเกลี้ยงจาน จากฝีมือเชฟชั้นครู "สุรศักดิ์ คงสวัสดิ์" คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย...ตะลุยกิน
- Dion capital คือ
- โรง บาล นคร ธน
- บ้านเมือง - รวบ 2 หนุ่มเก็บสร้อยทองได้ 2 เส้น ที่คนร้ายชิงมาจากห้างดังโคราช
- เมนูเด็ด !!! พิเศษ แกงเผ็ดเป็ดทุเรียนระยอง | ATRAYONG RADIO
- แกงเผ็ดเป็ดย่าง - อาหารเด็ดทั่วประเทศ
- เบาะ รอง นั่ง muji
- เมนูเป็ด
- แกงเผ็ด เป็ด พะโล้ วิธีทํา
- ไส้เดือน ฝอย โทษ สูงสุด ของ พร
- กระเป๋า COACH ในช็อปไทย - Pantip